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海の幸、山の恵み、全てに厳選された素材のこだわり。無門庵が誇る極上の料理の数々で、お二人とゲストの方々に最高のひとときをご提供します。
お料理の例
祝懐石 10,800
旬菜
峰岡豆富 煮雲丹
山葵 旨出汁
善菜
千代口 紅白膾 結び昆布
海老細魚黄味寿司
穴子小縒巻 鮭昆布巻
子持昆布 諸胡瓜 錦玉子
鯖寿司 エシャレット
御椀物
海老真丈 紅白野菜
椎茸 神馬草 柚子
御造里
小鯛祝姿造里
鮪 青利鳥賊 足揃え
御淩ぎ
祝一口赤飯
御家善物
サーロインステーキ
生野菜サラダ 添え野菜
御揚物
海老真丈玄米揚
蓮根挟み揚げ
鹿の子揚げ パプリカ
多喜合わせ
名残り茄子 紅景人参
栗麩オランダ 鯟
スナップ 水芥子
御食事
寿司盛り合わせ
御留椀
赤出汁味噌椀
水菓子
メロン ゴールデンキュウィ
祝懐石 14,040円
旬菜
峰岡豆富 生雲丹
山葵 旨出汁
善菜
千代口 紅白膾 結び昆布
手鯛黄味寿司 松笠床節
才巻海老・いくら
鰻八幡巻 黒豆 金箔
子持昆布 諸胡瓜
土瓶蒸し
鱧 松茸 海老
三つ葉 酢橘
御造里
小鯛祝姿造里 牡丹海老
鮪中トロ 足揃え
御淩ぎ
祝一口赤飯
御多善物
飛竜頭 石川小芋 隠元
紅景人参 野菜あんかけ
金婦羅
天使の海老 鱚 丸十
舞茸 モロッコ隠元
合肴
生野菜 蟹身 ドレッシング
御家喜物
牛ヒレステーキ 添え野菜
御食事
寿司盛り合わせ
赤出汁味噌椀
水菓子
メロン ピオーネ
祝懐石 8,640円
旬菜
峰岡豆富 いくら
山葵 旨出汁
善菜
千代口 紅白膾 結び昆布
鯖棒寿司 錦玉子
焼蒲鉾 一口昆布巻
合鴨燻製 酢取り茗荷
海老細魚黄味寿司
御椀物
海老真丈 紅白野菜 椎茸
神馬草 柚子
御造里
鯛松皮造里 鮪 鳥賊
足揃え
多喜合わせ
蓮根万頭 紅景麩
山状茸 青菜 金あん掛け
御家善物
小鯛二色焼
枝豆束煮 一口赤飯
御揚物
海老真丈玄米揚げ
山葵衣揚げ
鹿の子揚げ パプリカ
御食事
炊き込みご飯
香の物盛り合わせ
赤出汁味噌椀
水菓子
幸水コンポート
ゴールデンキュウィ
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